Proste przepisy kuchni koreańskiej

Day: October 6, 2017

Pierogi z wołowiną

Pierogi z wołowiną

Moja wersja pierogów łączących smaki polskie i koreańskie. Przygotowywane z mielonej wołowiny, grzybów shiitake, kimchi oraz tofu. Składniki: Ciasto na pierogi (ok.50 pierogów): 400g mąki 170ml gorącej wody 1 jajko Sól 30g masła Nadzienie: 300g mielonej wołowiny 30g suszonych grzybów shiitake (lub 100g świeżych grzybów […]