Proste przepisy kuchni koreańskiej

Day: February 6, 2018

Gulasz z kimchi i z tuńczykiem (Kimchi Jjigae, 김치찌개)

Gulasz z kimchi i z tuńczykiem (Kimchi Jjigae, 김치찌개)

Inna odsłona gulaszu Kimchi Jjigae. Zamiast mięsa dodajemy tuńczyka z puszki. Resztę przygotowujemy podobnie jak gulasz z kimchi i wieprzowiną. Potrawę przygotowuje się bardzo szybko i w jednym garnku. Potrzebujemy tuńczyka z puszki, kimchi, dashi (lub wodę) i tofu. Podajemy z ugotowanym ryżem. Idealne danie, gdy nie mamy […]