Proste przepisy kuchni koreańskiej

Day: February 26, 2018

Koreańskie naleśniki gryczane (Memil jeon, 메밀전)

Koreańskie naleśniki gryczane (Memil jeon, 메밀전)

Kolejny sposób na koreańskie naleśniki. Potrzebujemy tylko mąki gryczanej i wody. Na wierzchu kładziemy kwaśne kimchi i zieloną cebulkę. Można również zrobić naleśniki z kapustą pekińską. Składniki (2 cienkie naleśniki): 1/2 szklanki mąki gryczanej 1/2 szklanki zimnej wody (+2-3 łyżki) szczypta soli 1/2 łyżeczki cukru […]